Bycie pszczelarzem to świetny sposób, by przyczynić się do ochrony środowiska, a jednocześnie wytwarzać użyteczny produkt. Podobnie jak hodowla innych zwierząt gospodarskich, pszczelarstwo przynosi wiele korzyści, w tym trwałe źródło dochodu, lepsze zdrowie i bardziej przyjazny dla środowiska sposób produkcji żywności. Osoby zainteresowane założeniem własnego ula powinny wziąć pod uwagę wiele czynników, zanim zdecydują się na ten krok.
Korzyści zdrowotne płynące z jedzenia miodu organicznego
Miód jest substancją słodzącą, która od tysięcy lat jest wykorzystywana zarówno ze względu na swoje walory smakowe, jak i właściwości lecznicze. Jednak wraz z pojawieniem się nowoczesnych praktyk pszczelarskich i wprowadzeniem zmechanizowanej ekstrakcji wiele komercyjnych miodów zostało przetworzonych i pasteryzowanych, tracąc wiele ze swoich zdrowotnych właściwości. Miód organiczny jest przetwarzany bez użycia sztucznego ciepła i dodatków, dzięki czemu zachowuje swoje dobroczynne właściwości. Miód organiczny ma wyższy poziom przeciwutleniaczy niż miód produkowany konwencjonalnie, co oznacza, że może pomóc w leczeniu alergii, astmy, bólów stawów i innych schorzeń. Ponadto miód ekologiczny ma wiele zalet zdrowotnych, pod warunkiem że nie został przetworzony w sposób uniemożliwiający jego rozpoznanie. Na przykład, może poprawić jakość snu, ponieważ jest doskonałym źródłem tryptofanu, który jest prekursorem serotoniny - neuroprzekaźnika sprzyjającego zasypianiu. Może również pomóc w łagodzeniu bólu gardła i kaszlu, a także w łagodzeniu bólów brzucha i głowy.
Korzyści biznesowe płynące z pszczelarstwa ekologicznego
Kolejną zaletą pszczelarstwa ekologicznego jest to, że może być ono korzystne dla biznesu. Jeśli zdecydujesz się sprzedawać swój miód, będziesz mógł dotrzeć do szerszego rynku. Wynika to z faktu, że w wielu krajach obowiązują przepisy, zgodnie z którymi tylko miód ekologiczny może być sprzedawany jako taki. W miarę jak coraz więcej ludzi zwraca się ku produktom ekologicznym, będzie rosło zapotrzebowanie na miód ekologiczny. Można też sprzedawać produkty z wosku pszczelego, takie jak świece i balsamy do ust. Można też wynajmować ule innym pszczelarzom. Rolnicy ekologiczni i pszczelarze mogą sprzedawać swoje produkty w sklepach ze zdrową żywnością lub w sklepach specjalistycznych, w których kupuje się żywność ekologiczną. Jest to doskonała nisza rynkowa, która może zapewnić niezawodne źródło dochodów.
Ekonomiczne spojrzenie na pszczelarstwo
Istnieje wiele korzyści ekonomicznych płynących z prowadzenia ekologicznego gospodarstwa miodowego lub pasieki. Przede wszystkim cena miodu ekologicznego jest wyższa w porównaniu z miodem produkowanym konwencjonalnie. Wynika to z faktu, że miód ekologiczny jest produkowany bez syntetycznych pestycydów i nawozów, które mogą być szkodliwe dla pszczół. Oznacza to, że w ciągu roku produkuje się mniej miodu, a więc jest on droższy. Pszczelarstwo zapewnia stałe źródło dochodu. Miód można sprzedawać na wiele sposobów, m.in. przez Internet, na lokalnych targach rolnych oraz w lokalnych sklepach i restauracjach. Pszczelarstwo jest dochodowym źródłem dochodu. Ponieważ pszczół jest mniej niż potrzeba do zapylania, pszczelarze wynajmujący ule mogą zarobić sporo pieniędzy, zwłaszcza w sezonie zapylania.
- Admin